Ingrediente (4 Porţii):
| 400 g | migdale uscate | |
| 200 g | zahăr | |
| 4 | ouă | |
| esență de rom |
Mod de preparare:
- Se toacă migdalele în mașina de tocat. Se pune făina obținută într-un vas și se adaugă zahărul și esența de rom.
- Se bat ouăle și se adaugă peste ingrediente. Se amestecă bine cu mâna.
- Se formează biluțe mici, se aplatizează și se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Se coc 20 minute la foc moderat.